Гастроемкость для общепита модель 1/1/65

 
Дайте оценку товару:
X

Оценки покупателей

0%
Рекомендуют
1 0 
2 0 
3 0 
4 0 
5 0 

Оценить

Будете рекомендовать друзьям


Оценить

Ваще сообщение отправлено! Спасибо за отклик!


В розницу

Гастроемкость модель 1/1/65 

Материал гастроемкости: нержавеющая сталь

Предназначени гастроемкости: для общепита

Размеры гастроемкости: 530х325х65мм, глубина 65 мм

Гастроемкости предназначены для работы с продуктами питания, имеют высокие бортики и производятся по европейскому стандарту GN . По нему же производится и все современное оборудование для кухни. Это говорит о том, что емкости универсальны — с ними очень просто выстроить эффективную технологическую цепочку, перенося из одного аппарата в другой, не тратя время на перекладывание заготовок.

Где используются гастроемкости?

В пароконвектоматах — для жарки, тушения, запекания самых разных блюд

В конвекционных печах — для выпекания мучных изделий и несложных десертов

В мармитах — для подогрева готовых блюд

На линиях раздачи — чтобы наглядно презентовать блюда, сохранив их вкус и температуру

В шкафах шоковой заморозки — для производства заготовок и полуфабрикатов

В расстоечных шкафах — для восстановления формы и структуры теста

В сервировке — для подачи определенных блюд (запеканки, лазанья, мусака и т.д.)